Blomkål "Bola De Nieve X"

* Blomkålshuvuden binds inte före frost. Hur odlar man henne?
Innan frosten sätter in, ta bort omogen blomkål, brysselkål eller grönkålsväxter, plantera dem i lådor eller stora krukor, hinkar eller gräv ner dem i ett växthus. När frosten sätter in, lägg dem i källaren. För uppfödning är det nödvändigt att endast välja friska växter med välutvecklade löv och knutna huvuden. Blomkålshuvudena ska vara över 3 cm i diameter vid det här laget. Den kan odlas i en källare eller i växthus utan ljus, men temperaturen bör inte vara under 0 + 2 ° C.
Blomkål som odlas i en källare eller i växthus, som ett resultat av utflödet av näringsämnen från bladen, i slutet av november eller till och med nyår, beroende på sort, kan bilda bra huvuden. De skärs med en liten mängd övre blad. På så sätt håller de sig bättre i kylen länge. Om kålen är väl förvarad i ett omslag av sina blad, skynda dig inte att kasta dem. Koka bladen i saltvatten och använd i sallader med färska grönsaker, eller som en oberoende maträtt - mycket välsmakande och original.